鱼子寿司的做法
1、先处理鱼子翻过背面来,把鱼子以外的东西去除,加鱼子重量2%的盐把鱼子捏碎,与盐充分混合,成为鱼子酱。
2、在卷帘上铺上一张保鲜膜,米饭均匀的扑在保鲜膜上。
3、铺成长,(还可以在米饭上铺上一张紫菜,)胡萝卜条和黄瓜条 蛋片条放在米饭的一边。
4、挤上沙拉酱,用紫菜包饭的方法卷起来,卷成方形,均匀的粘上鱼子酱,,切块即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。