凉拌黄瓜怎样做更好吃
1、1.首先将黄瓜浸泡洗干净,去掉外层皮(如果是比较嫩,比较甜的黄瓜可以不去皮)
2、2.把黄瓜放在案板上,用菜刀把黄瓜拍扁,然后切成一小节一小节
3、把切好的黄瓜放入盆中,加适量盐,搅拌均匀,吸出黄瓜中的部分水分
4、在黄瓜中加入酱油、陈醋、,生抽,香油,如果觉得盐味不够可以加入一点盐
5、搅拌均匀就完成了
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