宝宝辅食-猪肝粉
1、准备一块新鲜的猪肝,放清水里泡十分钟去去血水
2、把猪肝洗干净,切成薄片,去筋膜
3、锅里放水,把猪肝焯一下,然后用清水冲掉白沫,放入盘中
4、另起一锅水,把猪肝放入水中,放两片姜片,把猪肝煮熟,捞入盘中
5、把煮好的猪肝放入不粘锅翻炒,一定要小火,千万不要炒糊了
6、然后把炒好的猪肝放入搅拌机里搅打,第一次搅打可能颗粒比较大,再次放入不粘锅中翻炒,蒸发其中的水分
7、然后把炒好的猪肝粒再次放入搅拌机里搅打,最终研磨完的猪肝粉比较细腻,放在辅食里就可以吃了
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