凉拌手擀面的做法
1、面粉加适量水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒半小时
2、醒好的面团擀成片,叠好后切成条
3、把面条散开防粘,待用
4、煮一锅开水,加入面条煮熟,捞出放冷水中冷却好备用
5、把所有的辅料都混合在一起调成汁
6、最后与面条混合在一起就可以了
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1、面粉加适量水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒半小时
2、醒好的面团擀成片,叠好后切成条
3、把面条散开防粘,待用
4、煮一锅开水,加入面条煮熟,捞出放冷水中冷却好备用
5、把所有的辅料都混合在一起调成汁
6、最后与面条混合在一起就可以了