咸奶油杏仁蛋糕卷怎么做

1、10g白糖、色拉油和牛奶混合，搅拌均匀。

2、加入蛋黄，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉，搅拌均匀。

4、蛋清、柠檬汁和30g白糖混合，打发。

5、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、倒入烤盘中，抹平。

7、放入烤箱中，160度，烤25分钟。

8、黄油软化，加入8g白糖、盐、朗姆酒和淡奶油，打发。

9、抹在蛋糕上，卷起。

10、四周也抹上咸奶油霜，撒上杏仁片。