如何做出美味的青笋冬瓜炒虾仁
1、分别将青笋和冬瓜去皮切成小条,红椒条配色,全部洗净备用
2、锅中加入清水、盐和少许油并在水开后下入虾仁和配菜,焯水捞出
3、锅中烧油放蒜片,下入虾仁和配菜,加入盐、味精、鸡精、白糖开大火翻匀
4、然后淋入生粉勾芡再次大火翻匀
5、淋入一点明油即可出锅
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1、分别将青笋和冬瓜去皮切成小条,红椒条配色,全部洗净备用
2、锅中加入清水、盐和少许油并在水开后下入虾仁和配菜,焯水捞出
3、锅中烧油放蒜片,下入虾仁和配菜,加入盐、味精、鸡精、白糖开大火翻匀
4、然后淋入生粉勾芡再次大火翻匀
5、淋入一点明油即可出锅