如何自调霜冻玛格丽塔MARGARITA鸡尾酒
1、选择一个能够破碎冰块的搅拌器。使用不能压碎冰的搅拌器可能会损坏甚至毁坏刀片。寻找一种功率高,混合功率至少为泌驾台佐300瓦,并且具有不锈钢叶片的设备。如果您已经有搅拌机,但不确定是否可以安全地与冰一起使用,请先查看用户手册。
2、在搅拌机中加入冰,龙舌兰酒,柠檬汁和橙酒。倒入冰块1杯,1/4杯龙舌兰酒(59毫升犬匮渝扮),1/8柠檬水(30毫升),和橙裁磕航浑酒 1.5汤匙(22毫升)中。您可以使用任何类型的橙酒,也可以选择您喜欢的龙舌兰酒类型或品牌。如果没有柠檬汁,则可以用冷冻的柠檬汁浓缩液代替。
3、将所有成分混合在一起,直到光滑。使用搅拌机的最高设置(通常标记为“冰沙”)将混左佯抵盗合物制成果泥。每隔30秒停止一次,并吹涡皋陕用勺子搅拌,以确保冰不会粘在刀片上。继续混合2至3分钟,直到混合物中没有碎块为止。您还可以在搅拌机上使用“粉碎”或“液化”设置。请勿将玛格丽塔混合料过度混合到完全流动的程度。在到达该点之前停下来,这样就可以保持松脆冰冷的质地。
4、将柠檬沿着杯沿弄湿
5、倒上一盘盐
6、将酒杯朝下放入盐中,旋转杯身,让杯口能充分粘上盐
7、将搅拌机混合好的霜冻玛格丽塔鸡尾酒倒入杯中
8、再在杯口嵌壤一片柠檬作为装饰,霜冻玛格丽塔就做好了。
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