厚蛋烧的学习与做法
1、准备材料
2、鸡蛋打散,放入盐.糖.葱花.马苏里拉奶酪,搅拌均匀
3、热锅后,倒入1/3蛋液,用小火煎蛋皮
4、从另一头慢慢把蛋皮卷起
5、再倒入1/3的蛋液
6、等到蛋皮快凝固时,从卷好的蛋皮那头往上卷
7、卷好的蛋皮移到另一端,再倒入1/3的蛋液
8、同样地,等到蛋皮快凝固时,往上卷起,即可
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1、准备材料
2、鸡蛋打散,放入盐.糖.葱花.马苏里拉奶酪,搅拌均匀
3、热锅后,倒入1/3蛋液,用小火煎蛋皮
4、从另一头慢慢把蛋皮卷起
5、再倒入1/3的蛋液
6、等到蛋皮快凝固时,从卷好的蛋皮那头往上卷
7、卷好的蛋皮移到另一端,再倒入1/3的蛋液
8、同样地,等到蛋皮快凝固时,往上卷起,即可