洋葱炒黄鳝的做法
1、黄鳝去肠，剪成一段段的。回来用盐和生粉清洗干净。然后给盐，姜，黄酒，花椒，生抽腌制用
2、洋葱切丝备用
3、葱，姜，蒜头准备好
4、起油锅，爆炒黄鳝脱生，然后盛起来，爆炒洋葱，给点谁枥珏宙盐，再把黄鳝倒在一起，加半碗水煮熟，快起锅时给点老抽盛出来
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1、黄鳝去肠，剪成一段段的。回来用盐和生粉清洗干净。然后给盐，姜，黄酒，花椒，生抽腌制用
2、洋葱切丝备用
3、葱，姜，蒜头准备好
4、起油锅，爆炒黄鳝脱生，然后盛起来，爆炒洋葱，给点谁枥珏宙盐，再把黄鳝倒在一起，加半碗水煮熟，快起锅时给点老抽盛出来