花生百合大米粥的做法
这是一款可以迅速补充体力并具备综合疗效的粥。一碗的热量约280千卡,约占人每天需要摄入热量的1/6。除了花生的疗效外,枸杞子甘平入肝肾,能强筋骨、明目养血。它具有明显的降压、降血糖作用,并能抗衰老。百合则不仅具有良好的营养滋补之功,身体虚弱的人特别是现在非常普遍的亚健康人群有一定的作用。这个粥早晚温热饮用,可长期服用,花生枸杞百合都是美容佳品,女人吃了会更漂亮。
材料
2人份:大米(粳米)100g,花生30g,百合25g,枸杞5g
做法
1、将枸杞子、花生与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾。2、改文火待米开花、汤稠时,撒上鲜百合,停火焖5分钟即成。
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