如何做牛奶炼乳面包
1、加入高筋面粉300克,白糖35克,盐1克,酵母3克,鸡蛋1个,牛奶130克,炼乳20克使劲揉搓均匀
2、加入软化黄油20克使劲揉搓,直至成膜;均匀切成9等分,放入烤箱35度,醒面1小时
3、刷油,放入烤箱160度烤10分钟
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1、加入高筋面粉300克,白糖35克,盐1克,酵母3克,鸡蛋1个,牛奶130克,炼乳20克使劲揉搓均匀
2、加入软化黄油20克使劲揉搓,直至成膜;均匀切成9等分,放入烤箱35度,醒面1小时
3、刷油,放入烤箱160度烤10分钟