如何做芝士烤鸡蛋糕
1、在碗中倒入200ml酸奶,再加入3个鸡蛋,充分搅拌均匀然后加入20g白糖、15g玉授炬块翎米淀粉和60g低筋面粉,搅拌至没有干面粉
2、准备一个容器,孀砌湫篡刷上油,把蛋液倒进去,盖上保鲜膜,用牙签扎些小洞放入锅中,大火蒸20分钟,放凉后,倒扣取出
3、切成长条,放烤盘上,铺上一层芝士碎放入烤箱,上下火180度,烤十分钟即可
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