米汤怎么做

2025-04-11 16:25:38

1、先准备大米,然后淘洗一两次就可以,然后倒入锅中,再掺水,水的量可以用手掌去量,水位到达手背的第三个关节就可以了,

米汤怎么做

2、然后用木材烧火,也要随时搅动锅里的米饭,避免粘锅,差不多半小时左右就可以小火烧么,然后就可以把锅里多余的汤给舀出来了,留一点点的汤在锅里,(米汤就形成了)

3、然后盖上盖子用湿布把盖子周边给围起来,不要跑了蒸汽,在灶上就可以留点小小的火星,等过十分钟左右,就好了,还可以吃锅巴,脆脆的

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