正宗朝鲜冷面汤做法
1、汤头里需要的各种蔬菜水果切好备用
2、将矿泉水倒入干净的大碗里,加小苏打搅拌均匀
3、加糖、醋、酱油加盐,倒入所有水果蔬菜,浸泡一小时。
4、将所有配料捞出,过滤一下汤头
5、将免煮荞麦面泡开
6、煮好鸡蛋,码好菜,我把金针菇在酱油水里焯了一下,其他蔬菜水果随意,如果觉得酸甜味道不够,可适量藜局腑载添加糖醋盐,最后淋上辣酱油,可以开吃。
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