洋葱虾米炒米粉
1、将米粉准备好。
2、烧开水，将米粉下锅煮。
3、米粉煮透。
4、然后过冷水待用。
5、切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。
6、起油锅，爆香洋葱，红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
7、将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀，最好不要用锅铲过度翻炒，粉面这些一铲多了就会断，抛锅最好。
8、下适量的盐、生抽调好味道。
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1、将米粉准备好。
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3、米粉煮透。
4、然后过冷水待用。
5、切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。
6、起油锅，爆香洋葱，红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。
7、将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀，最好不要用锅铲过度翻炒，粉面这些一铲多了就会断，抛锅最好。
8、下适量的盐、生抽调好味道。