小白也能做烧烤芸豆
1、取出芸豆,切成块,洗净,然后用冷水烫一下。
2、调制汤汁,取出小盆,放入甜辣酱,蒜蓉辣酱,少量耗油,一勺糖,少许水,搅拌均匀。
3、搅拌后调料汁
4、调味品汁
5、在油锅里放一点油,将煮好的和干的芸豆放入锅中加热,用中、小火炒至芸豆炒干,略焦,然后放入孜然芝麻继续微炒一段时间。
6、放入孜然芝麻炒一会后就可放入勾调的调料,放入后迅速翻炒至均匀即可出锅。
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