关东煮的做法
1、首先准备好各种食材。
2、鸡蛋煮熟去皮,白萝卜去皮切块,冬笋切开,豆腐切块。
3、干香菇泡发20分钟,苹果切片放入锅中,再放上海带结。煮沸。
4、中火煮5分钟,放入海鲜汁、照烧汁和米酒,转小火煮5分钟,捞出苹果。
5、砂锅里放入食材和汤汁。大火煮沸后转中火慢煮5分钟。
6、煮熟后转小火,用酱汁调蘸料。
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1、首先准备好各种食材。
2、鸡蛋煮熟去皮,白萝卜去皮切块,冬笋切开,豆腐切块。
3、干香菇泡发20分钟,苹果切片放入锅中,再放上海带结。煮沸。
4、中火煮5分钟,放入海鲜汁、照烧汁和米酒,转小火煮5分钟,捞出苹果。
5、砂锅里放入食材和汤汁。大火煮沸后转中火慢煮5分钟。
6、煮熟后转小火,用酱汁调蘸料。