1、肉馅500克,味精5克,葱姜各5克,香菇200克,豆酱200克。
2、将香菇洗净控干切成丁状,葱花、姜末切好备用。
3、锅放少许油,肉馅入锅,放酱油、料酒、葱花姜末,快速翻炒,再把香菇丁倒入锅中翻宅烀佑狻炒,把准备好的豆酱倒入锅中,翻炒后,放味精即可出锅。
4、总结如下。
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