2020糖烧饼做法

1、先取160克温水，加上3克酵母粉，5克白砂糖，搅匀备用。

2、再取250克面粉，加上2克泡打粉，搅拌均匀。再把酵母水倒入面粉里，搅成絮状揉成光滑的面团。醒面30分钟。

3、再取一个空碗，加上25克糖、5克糖、5克熟芝麻、混合均匀备用。

4、然后把醒发好的面团揉面排气、擀成大面片，倒上食用油、刮均匀，撒上一层干面粉。从一端卷起来分成六个面剂子。

5、接着把面剂子两端捏紧，按压包上糖馅，捏紧收好口。

6、再沾上一点清水，沾一层白芝麻，擀成小饼。全部处理好。

7、最后平底锅刷油，油热放入小饼，焖3分钟左右。

8、底面变色翻面刷油盖上盖子继续焖一会儿。烙至两面金黄借即可出锅。好吃的糖烧饼就做好啦。