糊塌子的家常做法
1、西葫芦擦成丝,加入盐,五香粉和葱花搅拌均匀
2、打入两个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,搅拌均匀
3、锅内加入食用油,转动锅使其均匀的铺到锅底,倒入搅拌好的面糊,使其均匀摊开在锅底
4、一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可
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1、西葫芦擦成丝,加入盐,五香粉和葱花搅拌均匀
2、打入两个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉,搅拌均匀
3、锅内加入食用油,转动锅使其均匀的铺到锅底,倒入搅拌好的面糊,使其均匀摊开在锅底
4、一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄后盛出即可