如何制作凉拌莲藕

2025-04-04 18:13:15

1、莲藕削皮清洗干净切片,用清水浸泡一下。

如何制作凉拌莲藕

2、净锅加水,烧开放入莲藕。

如何制作凉拌莲藕

3、在锅中放入少许的白醋,把莲藕煮至透亮。

如何制作凉拌莲藕

4、出锅冲凉之后把水沥掉。

如何制作凉拌莲藕

5、加入半勺食用盐,加入生姜末、放入红椒丁。

如何制作凉拌莲藕

6、撒入香菜,再加一点生抽,陈醋。

如何制作凉拌莲藕

7、放少许的芝麻油,最后用筷子搅拌均匀。

如何制作凉拌莲藕
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