蔓越莓酸奶糕的做法
1、蔓越莓切碎,蒸碗底部铺一层油纸,把蔓越莓干均匀的铺一层上去
2、鸡蛋打散
3、加酸奶搅拌均匀
4、筛入低筋面粉
5、继续搅拌成细腻的面糊
6、把面糊倒到蒸碗中
7、盖上一层保鲜膜,表面用牙签扎几个小孔
8、放入凉水锅中,大火蒸20分钟左右
9、晾凉脱模
10、切成长条,完成
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1、蔓越莓切碎,蒸碗底部铺一层油纸,把蔓越莓干均匀的铺一层上去
2、鸡蛋打散
3、加酸奶搅拌均匀
4、筛入低筋面粉
5、继续搅拌成细腻的面糊
6、把面糊倒到蒸碗中
7、盖上一层保鲜膜,表面用牙签扎几个小孔
8、放入凉水锅中,大火蒸20分钟左右
9、晾凉脱模
10、切成长条,完成