清炖排骨的做法
1、将排骨切成小块。
2、凉水下锅,放入姜片、料酒。
3、开锅去掉渣沫,再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净渣沫。
4、把洗净的排骨放入开水锅里。
5、开锅后放入葱、姜、白糖,盖好锅盖等上气转小火炖15即可。
6、装盆出锅。加入些香菜香菜点缀提香。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将排骨切成小块。
2、凉水下锅,放入姜片、料酒。
3、开锅去掉渣沫,再煮2分钟保证不会在出血水。倒出清洗净渣沫。
4、把洗净的排骨放入开水锅里。
5、开锅后放入葱、姜、白糖,盖好锅盖等上气转小火炖15即可。
6、装盆出锅。加入些香菜香菜点缀提香。