如何制作鲜味乌冬面

1、蛤蜊买回来用盐水吐沙备用。

2、准备深煮锅，把清洗好的蛤蜊放入锅内，添水没过蛤蜊，撒上1勺盐，再放入姜片。大火煮至沸腾，关火。

3、准备点青菜（绿叶菜均匀，看自己喜好），焯水后过下冷水备用

4、再换成六圆盘，把培根煎一下，把油脂煎出来，再煎两个鸡蛋。

5、准备一锅清水，藜局腑载添加一碗煮蛤蜊的汤水，再加入一勺盐，煮开，把乌冬面倒入锅内。然后把甜玉米粒也倒入锅内，撒上一半葱花，倒入生抽酱油，再次煮开。

6、最后把准备好的蛤蜊、煎蛋、培根、青菜一并放入锅内。（蛤蜊根据自己喜好添加，一般一小碗即可），关火，撒上余下的葱花，我们这碗鲜味十足的乌冬面就完成了。