早餐来一碗酸汤麻汁馄饨,酸爽麻辣唤醒你的味蕾

2025-03-27 01:03:36

1、首先来调馄饨的肉馅,超市买来搅好的肉馅,放入盆中,加入剁碎的葱姜,适量的鸡精、食盐、生抽和老抽,用筷子顺时针进行搅拌,搅拌成粘稠状。

2、包馄饨面皮可以自己制作,我选择是商店买来做好的,把馄饨之后,可以放在冰箱里冷庑药氏枣冻起来,每天早上吃的拿出来煮熟就可以了。

3、接下来调一个麻将酸汤,碗中放入适量的辣椒粉,甏鲎诂溷浇上热油搅拌一下,接着放入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,2勺香醋,1勺芝麻酱,适量的食盐和鸡精,搅拌均匀。

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4、锅中水开,放入馄饨,煮5分钟后关火。

5、先把煮馄饨的少许汤倒入盛放麻汁酸汤的碗中,放入适量的紫菜,接着把馄饨都盛入碗中。

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6、加入适量的香菜进行点缀,搅拌一下就可以来吃了。

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