九层塔煎蛋的做法

1、阳台种的九层塔串得老高。

2、剪了一些用来煎鸡蛋，准备材料:九层塔、鸡蛋、蒜米。

3、去掉梗，只保留叶子。

4、九层塔洗净后切碎。

5、土鸡蛋个小，用了4个，加入一匙盐。

6、用筷子打散调匀。

7、蒜压成末。

8、起锅热油，爆香蒜末。

9、放入九层塔。

10、倒入鸡蛋液。

11、定型后，用铲子切成块。

12、成品。