食补养生桂花红烧酱的做法
1、蕃茄洗净、切去果蒂、切滚刀块。
2、鸡蛋加料酒打匀
3、热锅凉油,倒入蛋液
4、滑散,稍稍凝固就好
5、盛出备用,放入一半香葱碎拌匀。
6、锅中倒入切好的蕃茄,小火焖煮至汤汁浓郁,中间不时翻拌,戳一戳,让汁液更快流出。蕃茄变软之后,很容易用筷子夹掉皮,撒剩余的香葱碎
7、倒入滑散的香葱蛋,翻炒均匀,淋入桂花红烧酱,翻炒均匀。食之
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