杭州苏堤虎跑泉旅游住宿美食攻略

　　 苏堤南起南屏山麓，北到栖霞岭下，全长近三公里，是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时，疏浚西湖，利用挖出的葑泥构筑而成。　　　　位于大慈山下的虎跑泉，是西湖众多名泉中的翘楚。虎跑泉的得名，始于“南岳童子泉，当遣二虎移来”的佛教神话传说。

1 苏堤

1、　　

2、 后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将她命名为苏堤。长堤卧波，连接了南山北山，给西湖增添了一道妩媚的风景线。南宋时，苏堤春晓被列为西湖十景之首，元代又称之为“六桥烟柳”而列入钱塘十景，足见她自古就深受人们喜爱。　　　　苏堤春晓是指寒冬一过，苏堤便犹如一位翩翩而来的报春使者，杨柳夹岸，艳桃灼灼，更有湖波如镜，映照倩影，无限柔情。最动人心的，莫过于晨曦初露，月沉西山之时，轻风徐徐吹来，柳丝舒卷飘忽，置身堤上，如梦如幻。　　

2 虎跑泉

1、　　

2、 传说唐代高僧性空曾住在虎跑泉所在的大慈山谷，见此处风景优美，欲在此建寺，却苦于无水。一天，他梦见二虎跑地，清泉涌出。次日醒来，果然发现甘泉，此泉即被命名为“虎跑泉”。　　　　虎跑泉在地质学上属裂隙泉，水源旺盛，水质优良，其形成与当地得天独厚的自然条件有关。虎跑泉与龙井、玉泉、郭婆井、吴山大井，并称杭州五大“圣水”。更因虎跑泉水质特别纯净，世人将虎跑泉与龙井茶叶誉为“西湖双绝”。　　　　[交通]：乘K4、538、K599路虎跑站下[门票信息]：15元

3 推荐美食

1、　　

2、 杭州著名菜肴鱼头豆腐，油润、滑嫩、鲜美，汤纯味厚，清香四溢。“沙锅鱼头豆腐”是杭州著名的菜肴之一，据说其所以著名与清代乾隆皇帝有关。关于“鱼头豆腐”，要从过去王润兴饭店的壑茜岚哒店堂中挂有一幅对联说起。对联句是这样写的：“肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽；问客何处好，嫩豆腐烧鱼。”“嫩豆腐烧鱼”指的就是鱼头豆腐。那么鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。　　　　龙井虾仁是一道体现西湖秀美气质的传统名菜，他的创制据说是受苏东坡《望江南》一词的启发。此词写道："休对故人思故国，日将新火试新茶，诗酒趁年华。"旧时，有寒食节不举火的风俗，节后举火称新火。这个时候采摘的茶叶，正是"明前"之寒食后日是清明节，属龙井茶中最佳品，龙井茶叶素有"色绿、香郁、味甘、型美"四绝之称，厨师用此"四绝"与入时的鲜河虾仁相配，终于创制出新的一绝--龙井虾仁。　　　　杭州叫花童子鸡。据传，古时由于封建王朝战乱暴政，不少百姓家破人亡，沦为乞丐。一天有个流落到江南的叫花，在饥寒交迫中昏倒，难友为他搞来一只小母鸡。可苦于没有炊具，急难中，便仿效烤红薯的方法，用烂泥把鸡包起来，放入篝火中用柴草煨烤泥团，使其成熟，意外地发觉此鸡异香扑鼻，十分好吃。从此，这一别致的煨烤法便传开了。杭州厨师吸取中不断加以改进，采用嫩鸡、绍酒、西湖荷叶、腹中填料，进行精细加工，使烤鸡香醇透味，终于成为人们喜欢的传统名菜。　　

4 推荐住宿

1、　　杭州柳莺宾馆，俗称谢家花园的柳莺宾馆是一座极具江南园林风格的别墅式宾馆，位于美丽的西湖畔，与著砘捃坑聒名的三潭印月隔湖相望，与柳浪闻莺咫尺之隔。曾经接待过众多知名人士，国家元首和贵宾的柳莺宾馆，四季花卉争妍，绿树如荫。　　地址：杭州市南山路清波桥河下6号（毗邻南山路海底世界）　　周边景点：柳浪闻莺（384米）西湖天地（420米）三潭印月（630米）钱王祠（824米）海底世界（920米）　　参考距离：距苏堤春晓直线距离约1136米　　　　杭州漫居58精品酒店这个春天，杭州西子湖畔驶来一艘船——杭州漫居58精品酒店，赋予一艘帆船别样生命的精品酒店＆青年旅馆杭州漫居58精品酒店隐于玉皇山南麓的四眼井古村落，面山而居，枕水而憩，以数栋不同设计风格的小楼为主体。　　地址：杭州市西湖区虎跑路四眼井58号　　周边景点：满陇桂雨（428米）杭州动物园（610米）三台阁（833米）烟霞三洞（1137米）留余山居（1308米）　　参考距离：距虎跑梦泉直线距离约943米