家常版莴笋叶配香菇
1、香菇用淀粉水洗净,切片,挤干水分,
2、莴笋叶洗净,切段,沥开水分
3、热锅热油,将蒜片进行爆香
4、将香菇放入锅中进行翻炒,炒至香菇变软出水,加适量盐一勺酱油翻炒入味。
5、莴笋叶入锅大火翻炒,炒至莴笋叶断生,加蚝油翻炒均匀
6、少许鸡精调味翻炒
7、出锅成品图开吃配上馒头
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1、香菇用淀粉水洗净,切片,挤干水分,
2、莴笋叶洗净,切段,沥开水分
3、热锅热油,将蒜片进行爆香
4、将香菇放入锅中进行翻炒,炒至香菇变软出水,加适量盐一勺酱油翻炒入味。
5、莴笋叶入锅大火翻炒,炒至莴笋叶断生,加蚝油翻炒均匀
6、少许鸡精调味翻炒
7、出锅成品图开吃配上馒头