黑鱼饺子馅做法

2025-04-06 04:40:55

1、黑鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉,切块后斩成泥

黑鱼饺子馅做法
黑鱼饺子馅做法
黑鱼饺子馅做法

2、斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋、盐、鸡精、酱油、糖、白酒和麻油打到上劲

黑鱼饺子馅做法

3、面粉揉成光滑的面团

黑鱼饺子馅做法

4、醒30分钟后再揉10分钟

5、揉好的面团分切成小剂子,擀开成饺子皮。

6、包入鱼肉馅即可

黑鱼饺子馅做法
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