发面饼怎么做
1、需要准备以下材料。
2、首先将面粉放在盆里，一边加水一边用筷子搅拌成絮。
3、接着把面团擀成长方形片，上面撒一点盐，花椒粉，均匀涂抹一层薄薄的油。
4、从一头卷起来压扁，放在深电饼铛里，盖盖发酵至两倍大。
5、向锅里倒入温水，适量的油，水量没过饼底的三分之一，盖盖中火焖煮至水干，翻面继续焖一下，至两面金黄出锅。
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1、需要准备以下材料。
2、首先将面粉放在盆里，一边加水一边用筷子搅拌成絮。
3、接着把面团擀成长方形片，上面撒一点盐，花椒粉，均匀涂抹一层薄薄的油。
4、从一头卷起来压扁，放在深电饼铛里，盖盖发酵至两倍大。
5、向锅里倒入温水，适量的油，水量没过饼底的三分之一，盖盖中火焖煮至水干，翻面继续焖一下，至两面金黄出锅。