麻辣藕片的做法及步骤
1、藕洗净，切成片。然后藕片焯一下水，捞出备用。
2、锅里放油，油温五成热放入葱姜，麻椒，辣椒。
3、然后放入红油豆瓣酱。
4、倒入藕片，放入耗油，加入一勺清水。
5、放入白糖和鸡精调味。
6、最后加入小米辣。翻炒一下就可以了。
7、做好的麻辣藕片
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1、藕洗净，切成片。然后藕片焯一下水，捞出备用。
2、锅里放油，油温五成热放入葱姜，麻椒，辣椒。
3、然后放入红油豆瓣酱。
4、倒入藕片，放入耗油，加入一勺清水。
5、放入白糖和鸡精调味。
6、最后加入小米辣。翻炒一下就可以了。
7、做好的麻辣藕片