炸比目鱼的做法
1、比目鱼洗净、沥干。
2、加入盐、料酒、姜末、葱末、拌匀。
3、静置10分钟
4、面粉、蛋清加入少量的水调匀。
5、放入鱼中调匀。
6、放到油锅里炸。
7、炸至金黄色捞出。
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1、比目鱼洗净、沥干。
2、加入盐、料酒、姜末、葱末、拌匀。
3、静置10分钟
4、面粉、蛋清加入少量的水调匀。
5、放入鱼中调匀。
6、放到油锅里炸。
7、炸至金黄色捞出。