咖喱乌冬面的做法

2025-04-09 18:21:00

1、准备主要食材:幼秣淄黑乌冬面 番茄 肥牛 油菜 鸡蛋 调味料:番茄酱 蚝油 咖喱块。番茄切十字口 热水烫一下 去皮 切块 洋葱去皮切小碎丁

咖喱乌冬面的做法

2、油菜洗净 焯水 捞出 过凉 待用 。水再次煮开放入乌冬面 煮沸后再煮2.3分钟 盛出 加入一点点橄榄油 搅拌均匀待用 ⭐️锅中加入葱段 姜片 煮开 放入肥牛片 焯水 稍变色 捞出

咖喱乌冬面的做法

3、锅中倒油 倒入洋葱碎炒香 炒至半透明

咖喱乌冬面的做法

4、倒入番茄块 炒出汤汁

咖喱乌冬面的做法

5、加入番茄酱 蚝油 调味调色 翻炒均匀

咖喱乌冬面的做法

6、再加入2小块咖喱块 加入适量水

咖喱乌冬面的做法

7、煮开后 去除浮沫 放入乌冬面,再放入肥牛片,煮开 搅拌均匀 出锅

咖喱乌冬面的做法
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