水果小烙饼怎么做
1、苹果清洗干净,去皮去核,切片,放入蒸锅中,蒸熟。
2、取出,碾压成泥。
3、牛油果去皮去核,碾压成泥。
4、牛油果泥和苹果泥混合,搅拌均匀。
5、加入蛋黄和面粉,搅拌均匀。
6、搅拌至无干粉。
7、锅内刷上植物油,加热,舀一勺面糊,倒入锅内,煎至两面金黄。
8、盛出,放凉。
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