1、切成一厘米厚的片
2、鸡蛋液里加入盐五香粉胡椒粉和少量清水搅拌均匀
3、将馒头片放入碗内沾满鸡蛋液
4、油热了改中小火放入馒头片炸
5、炸两面金黄。捞出控油。剩余的再炸好
6、色泽金黄。萱软好吃。营养丰富