红焖猪蹄的制作方式
1、准备猪蹄两只,清水清洗干净,放入适量的食盐进行腌制。
2、葱姜蒜等食材一份,花椒,八角等准备齐全。
3、锅中放入适量的清水,放入准备好的材料,再将猪蹄放入锅中。
4、大火进行蒸煮,放入适量的老抽,白糖等,搅拌均匀。
5、大伙蒸煮半小时的时间之后,再放入准备好的葱姜蒜等食材,进行提味。
6、在小火慢炖半小时的时间,就可以捞出食用了。
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