西兰花口蘑鸡肉怎么做
1、鸡肉清洗干净，切成小块。
2、口蘑去根，清洗干净，切片。
3、西兰花掰成小块，香葱切碎，生姜切丝。
4、鸡肉、香葱、生姜和淀粉混合，搅拌均匀，腌制30分钟。
5、锅内刷上食用油，加热，放入鸡肉，大火，炒熟。
6、加入西兰花和口蘑，炒匀。
7、生抽、清水和淀粉混合，搅拌均匀，倒入锅内，炒匀。
8、小火，收汁。
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1、鸡肉清洗干净，切成小块。
2、口蘑去根，清洗干净，切片。
3、西兰花掰成小块，香葱切碎，生姜切丝。
4、鸡肉、香葱、生姜和淀粉混合，搅拌均匀，腌制30分钟。
5、锅内刷上食用油，加热，放入鸡肉，大火，炒熟。
6、加入西兰花和口蘑，炒匀。
7、生抽、清水和淀粉混合，搅拌均匀，倒入锅内，炒匀。
8、小火，收汁。