如何做萝卜牛肉煎蛋汤

2025-04-06 13:28:40

1、将牛肉清洗干净,切成薄片,然后加入适量的花生油,淀粉和食盐,抓拌均匀,腌制10分钟备用。

如何做萝卜牛肉煎蛋汤

2、将白萝卜去皮,清洗干净,切成萝卜丝,装盘备用,然后起锅烧油,油热后,打入三个土鸡蛋油煎。煎至鸡蛋熟透后,倒入适量的开水,放入萝卜丝,加入一块姜片,大火煮开,再转小火炖煮10分钟。

如何做萝卜牛肉煎蛋汤

3、炖煮时间到后,再把腌制好的牛肉放入一起煮熟,加入适量的食盐和胡椒粉调味,撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。

如何做萝卜牛肉煎蛋汤
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