小肠竹荪干贝莲子汤的制作方法
1、第1步把准备好的小肠加入面粉里外搓洗干净,然后像这样做成小肠节,冷水下锅,加姜片料酒,焯一下水备用。
2、第2步,把需要的汤料包红枣,莲子,花菇,百合,干贝,竹荪拿出来清洗干净,焯好水的小肠节和汤亓歃肿肖料全部放入锅中,加两片姜片和一碗水炖半小时,加点红萝卜再继续炖半小时,放点枸杞,加点盐调味,撒上葱花就可以了,你学会了吗?
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