红烧鸭腿的家常做法
1、准备鸭腿、 辅料
2、葱 姜 八角 桂皮 香叶 冰糖
3、水烧开,鸭腿出水两分钟,捞出后在正面划两刀
4、热油放入冰糖搅拌
5、至冰糖溶化
6、放入鸭腿煎下
7、至两面金黄
8、放入一半葱 姜 酱油 料酒 糖
9、加500克水,放入八角桂皮香叶,大火烧开至小火焖30分钟左右
10、收汁即可
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1、准备鸭腿、 辅料
2、葱 姜 八角 桂皮 香叶 冰糖
3、水烧开,鸭腿出水两分钟,捞出后在正面划两刀
4、热油放入冰糖搅拌
5、至冰糖溶化
6、放入鸭腿煎下
7、至两面金黄
8、放入一半葱 姜 酱油 料酒 糖
9、加500克水,放入八角桂皮香叶,大火烧开至小火焖30分钟左右
10、收汁即可