番茄豆腐鱼汤
1、鱼头切好,洗干净,放点盐和姜片腌制一下
2、豆腐冲一下水,然后切成块
3、番茄切块(我的番茄是去皮的,喜欢皮的可以留皮的)
4、锅热倒入油,小火把鱼头煎一下,煎到微黄加入水,然后放适量料酒
5、水开的时候,就放入番茄和豆腐,慢火煮
6、颜色变成这样,就可以了
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1、鱼头切好,洗干净,放点盐和姜片腌制一下
2、豆腐冲一下水,然后切成块
3、番茄切块(我的番茄是去皮的,喜欢皮的可以留皮的)
4、锅热倒入油,小火把鱼头煎一下,煎到微黄加入水,然后放适量料酒
5、水开的时候,就放入番茄和豆腐,慢火煮
6、颜色变成这样,就可以了