芹菜猪肉水饺的家常做法

1、芹菜洗净控干水分

2、先调一碗花椒水，热水倒入碗中放入花椒大料，晾凉备用

3、胡萝卜切碎

4、芹菜切碎。攥干水分

5、葱姜切末，所有食材准备好

6、在肉馅里分三次倒入花椒水顺着一个方向搅匀

7、加入葱姜

8、油烧热浇在葱姜末上。

9、拌匀

10、依次放入香油，蚝油，生抽，陈醋，十三香，鸡精

11、顺着一个方向搅匀

12、放入胡萝卜碎

13、加入芹菜

14、最后放一点盐，搅拌均匀

15、包饺子

16、水开煮饺子，可以在煮饺子之前放一点点盐，防止饺子粘一起，煮开稍稍添两次凉水、防止饺子煮太大涨开

17、一大盘子一家人分享吧