如何做出鸭肉萝卜粥

2025-04-03 22:00:10

1、鸭肉切丁,鸭腿剥骨片肉

如何做出鸭肉萝卜粥

2、鸭肉切成丁状(鸭皮也尽量要切哦) 骨头不要扔,一会煲粥可以先放下去熬“高汤粥”

如何做出鸭肉萝卜粥

3、大米过水洗过之后。 放入锅中,加适量水。 大火烧开后,开中火慢慢咕嘟着。

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4、洗干净两根胡萝北,切条

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5、再切丁,跟鸭肉丁一边大

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6、把刚才的骨头通通扔进锅里,再盖盖子小火咕嘟着。

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7、等粥汤变色(稍微变黄)之后,放入鸭肉。

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8、等粥变黏稠之后,放入胡萝卜丁。 (胡萝卜好熟不要先放)

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9、小火熬制地时候,记得时不时地搅拌一下。直到很粘稠为止(个人喜欢喝糊嘴地粥粥)

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10、盛碗,在撒上榨菜

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