如何制作黄焖鸡
1、首先,锅中倒油,放入大葱、蒜瓣、姜片、干辣椒和花椒,爆香,再放入鸡肉,煸干水分
2、之后,加入豆瓣酱、十三香和酱油,翻炒均匀,加入土豆、莴笋、啤酒和适量清水
3、最后,加入适量的盐,盖盖焖煮15分钟,出锅撒青红椒和葱段即可
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1、首先,锅中倒油,放入大葱、蒜瓣、姜片、干辣椒和花椒,爆香,再放入鸡肉,煸干水分
2、之后,加入豆瓣酱、十三香和酱油,翻炒均匀,加入土豆、莴笋、啤酒和适量清水
3、最后,加入适量的盐,盖盖焖煮15分钟,出锅撒青红椒和葱段即可