鲜虾培根披萨
1、把饼底材料混匀后揉成光滑的面团后进行发酵。
2、鲜虾去虾壳后用料酒和盐腌一下。
3、胡萝卜擦丝,培根切小片,青豆和玉米粒焯水后沥干水份待用。
4、发酵好的面团排气后擀成圆面片放入披萨盘,用叉子在饼皮上扎一些小孔,醒发10分钟。
5、在饼皮上涂一层披萨酱后撒上些奶酪丝。
6、再把培根片、玉米粒、青豆和胡萝卜丝放入,最后放上腌好的鲜虾。
7、再在上面铺上一层马苏里拉芝士。
8、炸锅中放入烤架,把披萨盘放入。
9、盖上锅盖后,菜单功能选择蛋糕,预置时间和温度分别是180度25分钟,我做的是薄鹊奁夭肢底披萨,所以时间调整为18分钟。
10、在烘烤过程中可以通过透视窗随时观察烘烤的状态,烘烤结束后取出就可以吃上美味的鲜虾培根披萨了。
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