水晶蛋的做法

2025-04-06 10:18:44

1、首先收集鸡蛋壳。平时用鸡蛋做菜的时候,就用一根小筷子把鸡蛋的一头撮一个小洞,把鸡蛋的蛋液倒出。然后用开水灌入清洗干净晾干。

水晶蛋的做法

2、用开水把玫瑰花泡开,也可以用别的花,例如茉莉、菊花等等。

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3、把香蕉去皮切成小粒和花朵一起放入鸡蛋壳。

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4、把白砂糖加入水煮开。

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5、把鱼胶粉用凉开水化开。

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6、化开的鱼胶粉倒入煮开的白糖水中继续煮,煮至沸腾即可关火。

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7、然后把糖浆倒入鸡蛋壳内,凉了以后放入冰箱大约三小时,剥壳就可吃了。

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