美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

2025-04-06 10:18:13

1、备好主食材

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

2、黄豆搓洗干净,用清水泡30分钟

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

3、猪蹄膀买的时候老板已经剁好,洗干净去除残留的猪毛

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

4、锅中放油

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

5、放猪蹄膀翻炒一分钟

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

6、加热水1500毫升

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

7、加生姜(丢进锅中后才想起来没拍照,捞起来一点拍照,实际用量是这个的三倍)

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

8、放花椒、八角、桂皮煮开后转入砂锅

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

9、旺火烧开后转小火炖120分钟

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

10、加黄豆

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄

11、10分钟后加生抽、酱油、醋再炖20分钟即可

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12、成品图

美容养颜家常菜——黄豆炖猪蹄
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