泡菜肉丝怎么做

2025-04-08 02:02:39

1、自家做的泡菜(有泡椒,泡姜,泡蒜,泡白菜)

泡菜肉丝怎么做

2、把所有的泡菜原料都改刀处理

泡菜肉丝怎么做

3、瘦肉洗干净切成肉丝,加入适量的盐,糖,生抽,生粉腌制10分钟。

泡菜肉丝怎么做

4、热锅热油,把肉丝放煸炒

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5、当炒至肉丝变成白色时

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6、加入泡姜与泡蒜炒出香味

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7、然后就可以放入泡椒了

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8、接着放入泡白菜

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9、放入少许的糖中和一下

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10、再放点蚝油提提鲜味

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11、最后大火翻炒均匀即可装盘喽

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