梅干菜肉饼怎么做好吃

2025-03-19 23:44:23

1、面粉加60度热水搅至无干粉，加盖静置一个小时

2、肉馅加料酒白胡椒粉腌一下

3、梅干菜热水泡软，沥去水分，加蒜姜用搅拌机搅碎

4、热锅放油放肉馅炒变色，加梅干菜加白糖调味，拌入熟芝麻

5、面团和馅分成八分，包好静置一会，擀成薄饼

6、烙熟切块

7、一次吃不完可以把饼胚用保鲜膜或者油纸隔开后冷冻保存

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